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求人 » 和食　料理長候補の詳細ページです。

ご注意ください：「荷受代行」・「荷物転送」アルバイトにご注意！（速報）（2016/7/22 国民生活センター）
ご注意ください：一部の求人案件で、LINEグループに参加を募りセミナー等で金銭を要求された、掲載内容と違う仕事を提示された、というご報告が寄せられております（2018/8/21）

正社員 , 飲食 , ～50万 , 海外/外国掲載日時：2010/06/16 14:27

■仕事の内容
現場での調理作業、スタッフ指導教育、　月替わり、週替わりメニュー考案とレシピ作成、調理部門マネジメントとして食材管理、在庫管理、発注管理など料理長のサポート

■必要な経験
10年程度の調理現場実務経験、部下をもち指導者としての立場で仕事をしたことがあること。　寿司の経験があること。　厨房マネジメントの計数管理ができること。

職種,技術,特徴など:和食, 商品開発 , 料理長

求人企業：RE&S Enterprises Pte Ltd
採用担当者：筒井　貴彦
Tel：65 62520810
Fax：65 62534202
PR：シンガポール最大手の和食レストラングループを運営している日本人経営の企業です。今後益々発展が予想されるシンガポールで、日本が世界に誇る食文化を発信しています。近年、世界的な健康志向から日本料理は大きく注目され、成長性の高い市場が目の前に広がっているのです。私達は、伝統的な日本料理はもちろん、蕎麦やラーメン、シンガポール料理まで、各店で専門性を持ちながら幅広く展開を図っています。また治安・文化・教育等の環境にも優れ、中長期的に充実した生活基盤を築いていくことも十分に可能です。マレーシア、ベトナム、ロシアにも出店しています。

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