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No.6165求人 » カーヴ隠れや藤沢店

掲載日時:2010/02/12 12:44

仕事内容

・異空間個室・カウンターでの接客、ドリンク作り等ホール業務全般
・無国籍料理の調理等キッチン業務全般
・スタッフのマネージメント

まずは、仕事の流れや仕組みを学びお店の事をよく知って下さい。料理の作り方から盛り付け、スタッフ達の事、そしてご来店頂くお客様の事・・・

それから店舗の運営管理をしつつ“繁盛店の仕組み”作りを手伝って下さい。今回の店舗はあくまでも今後出店をしていく為のモデル店舗です。ニーズを把握した上で常識外の事もチャレンジしたいと考えています。仕組みを作るのに苦労すればする程、競争力に強い息の長い繁盛店が生み出されます。自分の5年後、10年後の為に今何をすべきか、そこから仕事を作っていく感覚でいいと思います


職種,技術,特徴など: ,

  • 求人企業:カーヴ隠れや藤沢店
  • 採用担当者:渡辺
  • Tel:0466-24-0006
  • Fax:0466-24-0006
  • PR:特殊な異空間が話題を呼び、OPENから人気を博している同店。今は今後出店をしていく為のノウハウの基盤を作っている最中です。景気後退が続き、時代は明らかに変わろうとしています。今までの常識が通じなくなっていきつつある中、小回りの活かせる企業にとってチャンスととらえています。

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