No.48250求人 » 調理責任者（課長）
鹿児島県 , 正社員 , 飲食 , ～20万 , 募集終了 掲載日時：2015/12/03 9:54
| 年齢 | 45歳以下を希望します。 |
|---|---|
| 資格 | 調理師免許、ＰＣ初級（エクセル／ワード、ビジネスメール）を使える方。 |
| 賃金 | 200,000円 |
| 募集期間 | 求人募集は終了しました。 |
| 勤務日/時間 | ① 09時00分～18時00分（８時間／１時間休憩） ② 13時00分～22時00分（８時間／１時間休憩） |
| 勤務地 | 薩摩川内市田海町451-1 |
仕事内容
原材料にこだわり、調理にこだわった、お豆腐料理や湯葉料理を提供いたします。
お客様に大豆の美味しさが伝わるような調理や、盛付けを行います。
●業務
豆腐・湯葉料理の調理業務全般。
●作業
１）仕込みや調理、盛付け、洗い場など。
２）材料の仕入れ管理
３）衛生管理
４）会議の開催、後進育成と評価。 など
経験を活かした、店舗発展への貢献に期待いたします。
・スタッフの調理スキルや作業効率の向上
・新商品の開発 など
１チーム２名（正社員１名＋契約社員１名）です。
２チーム編成にて、毎日ローティションを構成します。
●必要な経験
飲食店５年以上の勤務経験者を求めます。
ＰＣ初級（エクセル／ワード、ビジネスメール）を使える方。
・ご応募や応募書類、PC 基準など、お問合せはメールにてお待ちしております。
[email protected]
- 求人企業：大豆の華株式会社
- 採用担当者：花田
- Tel：メールでお問い合わせください
- PR：国産大豆フクユタカ（原料）を使用した豆腐、油あげ、湯葉などの大豆製品の販売 豆腐、揚げ、湯葉など、豆腐料理のレストラン。 厳選された原料を使用した豆腐、揚げと湯葉を中心とした料理を提供しています。 こだわり抜いた大豆本来の旨みを活かし、たくさんのお客様にご好評戴いています。
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