求人情報の詳細
鹿児島県飲食正社員
勤務日時
① 09時00分~18時00分(8時間/1時間休憩) ② 13時00分~22時00分(8時間/1時間休憩)
資格
調理師免許、PC初級(エクセル/ワード、ビジネスメール)を使える方。
仕事内容
原材料にこだわり、調理にこだわった、お豆腐料理や湯葉料理を提供いたします。
お客様に大豆の美味しさが伝わるような調理や、盛付けを行います。
●業務
豆腐・湯葉料理の調理業務全般。
●作業
1)仕込みや調理、盛付け、洗い場など。
2)材料の仕入れ管理
3)衛生管理
4)会議の開催、後進育成と評価。 など
経験を活かした、店舗発展への貢献に期待いたします。
・スタッフの調理スキルや作業効率の向上
・新商品の開発 など
1チーム2名(正社員1名+契約社員1名)です。
2チーム編成にて、毎日ローティションを構成します。
●必要な経験
飲食店5年以上の勤務経験者を求めます。
PC初級(エクセル/ワード、ビジネスメール)を使える方。
・ご応募や応募書類、PC 基準など、お問合せはメールにてお待ちしております。
rec-cook@daizunohana.link
会社PR
国産大豆フクユタカ(原料)を使用した豆腐、油あげ、湯葉などの大豆製品の販売
豆腐、揚げ、湯葉など、豆腐料理のレストラン。
厳選された原料を使用した豆腐、揚げと湯葉を中心とした料理を提供しています。
こだわり抜いた大豆本来の旨みを活かし、たくさんのお客様にご好評戴いています。
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