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ご注意ください:「荷受代行」・「荷物転送」アルバイトにご注意!(速報)(2016/7/22 国民生活センター)

No.63310求人 » 調理師 及び 寿司・和食講師候補

掲載日時:2017/06/20 16:39

仕事内容

ジャパンすしカレッジ マレーシア校および研修店舗にて、講師・運営サポート担当として勤務いただきます。
・講師として生徒への寿司・和食の技術指導
・和食や衛生の知識の指導
・現地スタッフ(講師)の指導育成
・店舗実地研修における現場での指導
・開校にあたってのサポート
・学校の運営サポート
・本校への報告業務

私たちは、農林水産省が推進する「海外における日本料理の調理技能認定」制度の運用・管理団体です。日本国内において、寿司・和食の専門校「ジャパンすしカレッジ」の運営を通じ、外国人の方への講習の実施、技能の認定を行っております。
このたび、この「ジャパンすしカレッジ」を世界に展開していくことになりました。まずはマレーシア・クアラルンプールでの開校が間近に迫っております。
現地にて、寿司・和食の先生として活躍していただくだけでなく、現地での講師の育成、実習店舗での実地研修のサポート、学校の運営サポートなどにも携わっていただきます。


職種,技術,特徴など:, ,

  • 求人企業:株式会社和食人材プラットフォーム
  • 採用担当者:姉崎隆
  • Tel:03-6264-0043
  • Fax:03-6264-0044
  • PR:私たちは、がってん寿司をはじめ、全世界に300以上の飲食店舗を経営する「RDCグループ」の一員です。創業より30年以上にわたり培ってきたノウハウを基に、その美味しさをさらに世界へと発信するべく、「ジャパンすしカレッジ」をスタートいたしました。 世界の和食ブームは、まだ始まったばかりです。一方、ブームの陰で、知識不足による食中毒事故や、とても和食とは呼べない料理も増えてきています。日本の美味しい和食を、世界の人々に安全に、そして安心して召しあがっていただきたい。そのためにも、正しい知識と技能を持った料理人の育成を育成し、技能認定制度を全世界に広げるべく事業を進めてまいります。

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求人に関するお問い合わせ先

興味のある求人情報についての詳細は、各求人企業へ直接お問い合わせください。「シゴトの森」スタッフは、掲載される内容につきまして一切関知しておりませんので、お答えすることができません。

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